对酒店管理专业的认识

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食品生物技术是指食品工业领域里所应用的生物技术,是食品科学技术与生物技术相渗透而形成的一门交叉学科(Foodbiotechnology)；广义上讲．食品生物技术包括所有以生产、流通和消费食品为目的的生

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管理二重性是指管理的自然属性和社会属性.管理的二重性是马克思主义关于管理问题的基本观点.它反映出管理的必要性和目的性.所谓必要性,就是说管理是生产过程固有的属性,是有效的组织劳动所必需的；所谓目的性,

《酒店管理概论》,新华书店企业管理类中有.

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给我吧,我知道你已经复试完了.