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肥皂皂化后可用渗析的方法使高级脂肪酸钠和甘油充分分离,

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/19 10:26:54
肥皂皂化后可用渗析的方法使高级脂肪酸钠和甘油充分分离,
渗析,分离胶体和溶液的方法.
不能用渗析分离,因为脂肪酸钠是易溶于水的,不是胶体.甘油也不是胶体.
可以酸化后生成高级脂肪酸(不溶于水),然后过滤分离