百度智慧作业帮,慧海网手机作业找答案
智慧作业帮
作业帮
语文
英语
数学
政治
物理
历史
化学
生物
地理
综合
智慧作业帮
:www.zuoybang.com
收录互联网各类作业题目,免费共享学生作业习题
慧海网手机作业共收录了
千万级
学生作业题目
作业帮
>
综合
> 作业
请问苏打粉可以发面做馒头吗?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/22 12:09:23
请问苏打粉可以发面做馒头吗?
可以,但又有时间限制,如果不好掌控时间,你可以在发酵一定时间后用刀割开面团看内面有没有我们说的蜂窝眼.有2mm那么大就差不多啦!当然不所有的都要有那大啊.你还可以用手按压,明显可以反弹起来就差不多啦!
请问苏打粉可以发面做馒头吗?
做馒头可以同时加干孝母和泡打粉和苏打粉吗
蒸馒头,怎么发面,放苏打粉
做馒头发面时可以加碱吗
怎样发面,做馒头
怎么发面做馒头
做馒头用发酵粉,还需要再放苏打粉吗,一公斤面粉放多少苏打粉
做馒头发面为什么要加碱
发面做馒头时,加入一些酵母菌,可以使蒸出来的馒头松软多孔.
没酵母怎样发面做馒头呀?有什么发面窍门吗?
做馒头用小苏打还是苏打粉?
请问做馒头,一斤面粉放多少酵母粉?放多少苏打粉?