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复合风味蛋白酶主要是处理什么的?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/22 12:51:35
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主要是水解苦味肽的,需要风味酶你找东恒华道就行
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甲乙两种酶用同一种蛋白酶处理,酶活性与处理时间的关系如图所示.下列分析错误的是
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