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【农民每年都要收获大量的粮食,刚打下来的粮食堆放会放发热.请分析:1.水减少而有机物未减少,起作用的

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/18 00:26:23
【农民每年都要收获大量的粮食,刚打下来的粮食堆放会放发热.请分析:1.水减少而有机物未减少,起作用的
起作用的是细胞的什么?
2.该过程说明植物细胞的生命活动受哪种因素影响?【急!】
刚收获的粮食堆放会发热主要是因为粮食的后熟作用.粮食从田间收获后并未真正成熟,等到堆放后,其内所细胞仍然在活动,促进粮食后熟.同时受当时外温较高的影响,水分子活跃,散失很快.发热主要是从田间带来的霉菌、微生物等在温主适宜的情况下大量繁殖活动,产生大量的热,加之粮食水分较大,自身生命活动旺盛,所以造成发热.