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从细胞学方面来看,番茄果实呈红色是由于什么原因?苹果果实成熟后由绿变红又是什么原因?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/11 14:08:11
从细胞学方面来看,番茄果实呈红色是由于什么原因?苹果果实成熟后由绿变红又是什么原因?
番茄呈红色因为液泡中含花青素.
苹果果实成熟后由绿变红是因为果皮细胞中原本有叶绿素,但是成熟后叶绿素被破坏,液泡中的花青素颜色显现出来.