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请问 手工皂的 "氢氧化钠" 退碱 原理是什麼呢?为何时间久了碱性会降低呢?是因为水份消失还是其他

来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：化学作业 时间：2024/05/09 14:35:09
请问 手工皂的 "氢氧化钠" 退碱 原理是什麼呢?为何时间久了碱性会降低呢?是因为水份消失还是其他
那『皂化反应-碱催化下的酯水解反应』当湿度、水气除湿到乾燥的时候,已经没有水还会继续有反应吗?
是由于皂化反应-碱催化下的酯水解反应.氢氧化钠和高级脂肪酸在有水的环境下,生成高级脂肪酸钠和甘油,放置时间越久反映越完全（皂化反应为不可逆反应）.
还是有少量水的,会缓慢反应的.
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