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干酵母 和 泡打粉 可以同时混在一起做油条吗?谢

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/18 00:30:59
干酵母 和 泡打粉 可以同时混在一起做油条吗?谢
可以的,干酵母是靠生物发酵来发面的,泡打粉是靠化学反应来发面的.但是最好不要一起放.因为泡打粉的成分可能会影响酵母的发面效果.注意,使用它们都要用温水的.