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下列说法正确的是（）A. 不含其他杂质的天然油脂属于纯净物B. 肥皂的有效成分硬脂酸钠和甘油C. 油脂的烃基部分饱和程度

来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：化学作业 时间：2024/05/14 14:31:39
下列说法正确的是（）
A. 不含其他杂质的天然油脂属于纯净物
B. 肥皂的有效成分硬脂酸钠和甘油
C. 油脂的烃基部分饱和程度越大，熔点越低
D. 各种油脂水解后的产物中都有甘油
A．天然油脂指从自然界动植物中直接提取的油脂，包含很多种化合物，属于混合物，故A错误；
B．肥皂的有效成分硬脂酸钠，故B错误；
C．油脂中烃基部分饱和程度越大，熔点越高，故C错误；
D．油脂是有高级脂肪酸和甘油形成的酯，各种油脂水解后的产物中都有甘油，故D正确；
故选：D．
下列说法正确的是（）A. 不含其他杂质的天然油脂属于纯净物B. 肥皂的有效成分硬脂酸钠和甘油C. 油脂的烃基部分饱和程度 不含其他杂质的天然油脂属不属于纯净物? 1.下列关于油脂说法中,错误的是 （ ） A 油脂可以看成是高级脂肪酸和甘油醇发生酯化反应的产物.B 油脂和 有关油脂的概念问题高级脂肪酸、脂肪酸；甘油；甘油三酯、油脂；饱和烃基、不饱和烃基；软脂酸、硬脂酸都是什么?说说联系和区别 下列一定属于天然高分子化合物的是? A、蛋白质 B、淀粉 C、胶棉 D、油脂 某天然油脂A的分子式为C57H106O6.1mol该油脂水解可得到1mol甘油、1mol不饱和脂肪酸B和2mol直链饱和 不含其它杂质的油脂是纯净物吗?为什么 油脂主要成分是硬脂酸吗?要不然怎么制造肥皂的原料是 油脂和烧碱呢? 下列物质中有固定熔点的是（） A石油 B天然油脂 C蔗糖 ... 一诊书14页1题请教：1、下列说法不正确的是 A.“地沟油”禁止食用，但可用来制肥皂 B． 糖类、蛋白质、油脂属于天然高 下列物质中,不属于高分子化合物的是A纤维素B蛋白质 C油脂 D塑料 油脂皂化后的生成物是硬脂酸钠和甘油,为什么加食盐会看到分层现象