为什么滚烫的油锅内滴入水滴,会油花四溅?

为什么滚烫的油锅内滴入水滴,会油花四溅? 滚烫的油锅滴入水珠,为什么会油花四溅 滚烫的油滴入了水滴,油花四溅是因为? 滚烫的油锅不小心滴入水珠,你会发现油花四溅,这是因为什么? 1.滚烫的油锅不小心滴入了水珠,你会发现油花四溅,这是因为＿＿＿＿的结果. 烹制油炸食品时,如果不慎将水滴溅入烧热的油锅中,会听到“啪啪”的响声,同时油花四溅.出现这一现象的主要原因是（ ） 在炸食品时若不慎将水溅入烧热的油锅中,会听到''啪啪''的响声,同时油花四溅,为什么? 在炒菜时,一定要先在火上将锅中的水少干后才能放油,否则会弄得油花四溅,为什么? 在烧菜时,一定要现在火上将锅中的水烧干后才能放油,否则会油花四溅,烫伤人,为什么? 用油炸油条,不小心不消息把几滴水溅到油锅里,为什么出现油花四溅的现象 油锅里滴入水,油花四溅是什么反应 在炒菜时,一定要先在火上将锅中的水烧干了后才能放油,否则会弄得油花四溅,烫伤人,为什么?