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富含不饱和脂肪酸的植物油有那些

来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：综合作业 时间：2024/05/09 10:03:52
富含不饱和脂肪酸的植物油有那些
棕榈油 ：油酸
花生油 ：油酸、亚麻酸
葵花籽油：亚油酸、油酸
菜籽油：油酸、亚油酸、亚麻酸
玉米胚芽油：亚油酸、油酸
这些植物油的不饱和脂肪酸的含量都在50%以上,除了棕榈油（33度）,都在70以上,普通棕榈烹调油也在75以上,一般认为比较优质的是富含亚油酸的油脂,但要注意菜籽油虽然亚油酸含量高,但芥酸（对心脏有致病性风险）含量较高,所以才会有Canola
富含不饱和脂肪酸的植物油有那些 富含不饱和脂肪酸的食物有哪些? “植物油富含不饱和脂肪酸,可以多吃”的观点为何是错误的 回答这个问题的人,植物油（富含不饱和脂肪酸）能溶于盐酸吗? 植物油中不饱和脂肪酸和转基因的问题 不饱和脂肪酸植物油能是溴水褪色么? 植物油是不是都是不饱和高级脂肪酸甘油酯/? 动物油是饱和脂肪酸还是不饱和脂肪酸?举例说明.植物油是饱和脂肪酸还是不饱和脂肪酸?举例说明. 多不饱和脂肪酸的主要功能有哪些 含有不饱和脂肪酸的食物有哪些? 天然植物油的主要成分是不饱和脂肪酸,还是脂肪三甘油酯? 不饱和脂肪酸的作用