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种子萌发过程中,蛋白质、淀粉、脂肪含量的变化情况是?物质的种类又有什么变化?

来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：生物作业 时间：2024/05/14 14:45:34
种子萌发过程中,蛋白质、淀粉、脂肪含量的变化情况是?物质的种类又有什么变化?
我指的是在种子萌发过程中,蛋白质含量和种类具体怎么变化?淀粉含量?脂肪含量变化?
一般我们说细胞膜具有流动性是因为磷脂和蛋白质具有流动性,难道膜上的糖类没有流动性吗?为什么资料上都没提过?
含量减少,物质种类增加.
膜上只有少数糖类,和蛋白质结合形成糖被,具有识别作用,不具有流动性
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