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食品添加剂中的香料指的是什么.
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/14 03:51:14
食品添加剂中的香料指的是什么.
食品添加剂中的香料分为天然香料和人工合成的香料.
一般食品中都不会使用天然的香料,因为实在太昂贵.
食品中添加的食用香料实际上是一种香精.即用很多种香料按一定的配方比例混合而成的食用香精.它可以改善食品的香气和香味.
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