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细胞膜的两层磷脂分子的疏水端为什么互相吸引

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/02 02:46:35
细胞膜的两层磷脂分子的疏水端为什么互相吸引
说“相互吸引”其实并不准确.确切来说,是由于疏水端排斥水分子所致.
亲水端可以与水分子“和谐共处”,但疏水端会最大限度排斥水分子,减少与水分子的接触面积,所以这种与水分子的排斥作用导致两条疏水端相互靠近,紧密排列在一起,这样就可以最大限度减少与溶剂水分子的接触面积,形成稳定的结构.