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我想知道冰棍里用的食用植物油是氢化植物油吗 氢化植物油都有哪些别称 全一些

来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：综合作业 时间：2024/05/17 23:16:47
我想知道冰棍里用的食用植物油是氢化植物油吗 氢化植物油都有哪些别称 全一些
我现在很注意这些,现在吃冰棍都要看配料表,还有吃肯德基的早餐汉堡加咖啡都不放奶精了
植物油就是植物油
氢化植物油才是氢化过的
“氢化植物油”、“部分氢化植物油”、“氢化脂肪” 、“氢化菜油”、“固体菜油”、“酥油”、“人造酥油”、“雪白奶油”或“shortening”即含有反式脂肪.
氢化过的基本上是指用来代替动物油类的便宜化学产品
如
植脂沫、奶精
植物奶油
植物黄油
代可可脂
常见的用处如咖啡伴侣、两大快餐巨头用的咖啡奶精、可蛋糕上用的奶油（注意即使是很有名的高级蛋糕店也只使用植物奶油）、一些西餐料理就用植物黄油烹饪,
可以说 在生活中可以说太多地方含有这些反式脂肪
所以尽量要在家里做吃的
想要吃奶油可以买动物奶油来吃
价格大约是植物奶油的四倍
我想知道冰棍里用的食用植物油是氢化植物油吗 氢化植物油都有哪些别称 全一些 食用植物油、精炼植物油、植物起酥油哪些是氢化的 巧克力里的“精炼食用植物油、乳化剂”是否就是氢化植物油? 棕榈油 食用植物油 都和氢化植物油一样吗? 零食配料表上的食用植物油,植物油,指的都是氢化植物油是吗? 请问氢化油和氢化植物油是一样的么? 氢化植物油有含有反式脂肪酸吗? 精炼植物油有经过氢化吗? 氢化植物油是反式脂肪酸吗? 浸出的豆油是氢化植物油含反式脂肪酸吗 氢化植物油的制取过程? 植物油进行氢化的目的