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先要加热到90度让DNA解旋,之后再降温到taq酶最适温度,那我想问问加热到90度时酶会失活吗?降温能恢复吗

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/18 04:39:37
先要加热到90度让DNA解旋,之后再降温到taq酶最适温度,那我想问问加热到90度时酶会失活吗?降温能恢复吗
不会失活,因为Taq酶是耐高温的DNA聚合酶(取自热泉中的细菌体内).
如果酶是因为高温失活,则空间结构改变,即使降温也不会恢复!
再问: 那90度不是它的最适温度啊。你的意思是不是酶在最适温度附近虽然催化效率慢了,但降温是可以恢复的???
再答: 90度不是它的最适温度,Taq酶的最适温度大约在:72-75° 酶在最适温度当然催化效率最快啊!你的追问我怎么看不大明白?没打错?
再问: 酶在高温会失活,我的意思就是在90度后再降到70度taq活性是否降低,谢谢
再答: 不会啊,因为Taq酶是耐高温的DNA聚合酶,在90°时没有失活,所以降到70°时活性升高(比90°时)