溶氧电极我是在空气中校正100%的,然后插在100L的发酵罐里,在发酵过程中,溶氧值一直在270%左右,发酵中一直通空气

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：生物作业时间：2024/05/09 13:58:27

溶氧电极我是在空气中校正100%的,然后插在100L的发酵罐里,在发酵过程中,溶氧值一直在270%左右,发酵中一直通空气并开着搅拌,这个数值合理吗?

首先,溶氧电机的校正必须在溶液中校正,无论是0点还是100%点,在空气中校正没有意义的.0点在饱和亚硫酸钠溶液中,100%点的校正是在发酵液灭菌、接种完后、通气、搅拌转速达到设定值后,等发酵体系稍微稳定一段时间后才能较正的.
其次,发酵过程中,溶氧值在理论上是不断下降、在发酵尾期上升的,但也会出现高于100%的情况,比如罐内的压力上升导致DO上升.
还有发酵上用的溶氧电极,是为测定液体DO值设计的,不在空气中使用!

溶氧电极我是在空气中校正100%的,然后插在100L的发酵罐里,在发酵过程中,溶氧值一直在270%左右,发酵中一直通空气酒发酵的全过程?酒在发酵过程中是如何吸收元素从而发酵的,是否在空气中吸收元素.我需要全过程还有需要的全部元素! 微生物在乳品发酵中主要有哪些发酵过程秸秆在足量空气中发酵可得到甲烷?为什么不对? 怎样判断秸秆发酵完全在秸秆发酵的过程中,怎样判断秸秆腐熟完全酵母菌在发酵过程中,随着酒精度的提高,发酵液变为深红色果酒暴露在空气中会变酸，主要是______发酵的结果．面团在发酵过程中产生的酸性物质是什麽? 在米酒的发酵过程中,需要毛霉吗米酒在发酵的过程中,可以打开看吗在制果酒的过程中，在不同时间内对发酵液样品进行检测，可以发现发酵液的pH一直下降，原因是（　　）（　　）谷氨酸棒状杆菌发酵,为获取大量谷氨酸,在发酵过程中,工业上采用的方法是什么?