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果糖是还原糖吗
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/05/11 05:32:49
果糖是还原糖吗
是,果糖具有还原性的原因:
差向异构化作用——果糖在稀碱溶液中可发生酮式-烯醇式互变,酮基不断地变成醛基(土伦试剂和费林试剂都是碱性试剂,故酮糖能被这两种试剂氧化).其反应如下(反应方程式在下面的网址上)
http://www.gxtc.edu.cn/jpkc/huaxue/wangluojiaoxue/image/19.htm
记得以前题目中讲过,具有多个羟基的物质也会具有还原性的.
果糖是还原糖吗
果糖是还原糖?
果糖是还原糖吗?怎么区分?
果糖是还原糖吗?为什么?
果糖为什么是还原糖
果糖为什么是还原糖?果糖不是没有醛基吗?
果糖是不是还原糖?
果糖是还原糖还是非还原糖
还原糖只有果糖,葡萄糖,
果糖究竟是不是还原糖?
果糖是还原糖吗有醛基吗,与银氨反应吗
果糖也是还原糖吗,可是没有醛基啊