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苹果汁是人们喜爱的饮料,由于此饮料中含有亚铁离子,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色.若榨汁时加入维生素C,可有效

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/10 07:37:49
苹果汁是人们喜爱的饮料,由于此饮料中含有亚铁离子,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色.若榨汁时加入维生素C,可有效防止这种现象发生.这说明维生素C具有什么.为什么网上说是还原性 维生素C让三价铁变成二价铁,化合价降低,发生还原反应,做氧化剂,有有氧化性.
你说的是Fe3+变成Fe2+在这里Fe3+是氧化剂,化合价降低,氧化剂在反应中被还原,发生还原反应,因此Fe3+具有氧化性,而维生素C正好相反
苹果汁是人们喜爱的饮料,由于此饮料中含有亚铁离子,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色.若榨汁时加入维生素C,可有效 苹果汁是人们喜爱饮料,由于此饮料中含有Fe2+,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色,若榨汁时加入维生素C,可有效防 维生素C的化学性质维生素C苹果汁是人们喜爱的饮料 由于此饮料中含有亚铁离子 现榨的苹果汁在空气中会由浅绿色变为棕黄色 若 由于苹果汁中含二价铁离子.现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色,若榨汁时加入维生素C,可有效防止这种现象的发生,这说 鲜榨苹果汁是人们喜爱的饮料.由于此饮料中含Fe2+,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色Fe3+ 苹果汁中含有二价铁离子,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色,若加入维生素C,则可以防止这种现象发生.问:说明维生素 在空气中,+2价铁能够被氧气氧化成+3价.苹果汁是人们喜爱的饮料.由于此饮料中含有Fe2+,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿 现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色,你猜测其可能原因是 现渣的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色,其原因是什么? 现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色,其原因可能(  ) 现榨出的苹果汁在空气中会由淡绿色变成棕黄色.原因可能是 3、现榨出的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色.你猜想其原因可能是( ) A.苹果汁中的Fe2+变成Fe3+