砂锅第一次使用前应注意些什么问题呢?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/05/12 07:50:52

砂锅第一次使用前应注意些什么问题呢?
在第一次使用砂锅前,应该怎么清洗它呢?还要不要做些什么特别的处理呢?

1．新买来的砂锅第一次使用时,最好用来熬粥,或者用它煮一煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水.
2．用砂锅熬汤、炖肉时,要先往砂锅里放水,再把砂锅置于火上,先用文火,再用旺火.
3．从火上端下砂锅时,要放在干燥的木板或草垫上,切不要放在瓷砖或水泥地面上.
4．不要用砂锅熬制粘稠的膏滋食品.

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