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做面包在烤箱里第二次发酵用什么方法
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/14 11:39:17
做面包在烤箱里第二次发酵用什么方法
现在嵌入式烤箱都有发酵模式,直接把面放入酵母揉成面团,然后调成发酵模式就行了,其实夏天室温就足够二次发酵,冬天这个模式还是很好的,我用的是德普的那种嵌入式的烤箱,就有这个功能.
做面包在烤箱里第二次发酵用什么方法
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