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在纯水(pH=7)中加入某蛋白质后,溶液的pH变为6,问该蛋白质的pI大于6还是小于6,为什么

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/13 08:43:40
在纯水(pH=7)中加入某蛋白质后,溶液的pH变为6,问该蛋白质的pI大于6还是小于6,为什么
小于6.蛋白质非强酸,只有小于6经过缓冲作用才能使纯水达到6