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忌廉是不是含大量氢化植物油,含反式脂肪酸!

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/19 07:06:52
忌廉是不是含大量氢化植物油,含反式脂肪酸!
是的,但是吃了也死不了
脂肪酸代谢途径本来就要将植物油的不饱和脂肪酸氢化变成反式脂肪酸
只是太多在身体积累对血管不好而已