盐水滴入紫甘蓝水种变色吗?什么色?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：化学作业时间：2024/05/12 18:16:42

盐水滴入紫甘蓝水种变色吗?什么色?

紫甘蓝水中溶解有花青素,遇到酸性物质或碱性物质会变色.
但是,盐水是氯化钠的水溶液,既不显酸性也不显碱性,而是中性!
生活中容易获得的酸性较强又不干扰颜色的物质有：
白醋,维生素C片（药店有卖）,柠檬汁,洁厕剂等；
容易获得的碱性较强的水溶液无色的物质有：
洗衣粉,食用碱,石灰水,厨房清洁剂等.
楼主可以试试加这些东西.

盐水滴入紫甘蓝水种变色吗?什么色? 如果把紫甘蓝汁滴入小苏打里,小苏打会变色吗?会变成什么颜色呢? 把紫甘蓝水滴在苹果上,紫甘蓝水变什么色,滴在芹菜上,紫甘蓝水变成什么色将紫甘蓝水加入白醋中,液体会变成红色,加入苏打水中,液体会变成绿色.为什么把变色后的两种液体倒在变色花的秘密（紫甘蓝）如何炒紫甘蓝不变色紫甘蓝变色实验的结论石蕊与浓盐酸变色吗?变什么色?与浓硫酸变色吗?什么色? 今天我做了紫甘蓝这道菜用水焯了一下发现水是蓝色的请问这是安全的紫甘蓝吗问什么会这样? 什么叫甘蓝甘蓝是什么样子的武林外传能让时装变色吗?怎么变色,都能变成什么色? 紫甘蓝与小苏打水混合变色的原因