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在吃大量海鲜后,再喝大量的浓维生素C溶液,会发生什么事?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/18 04:26:55
在吃大量海鲜后,再喝大量的浓维生素C溶液,会发生什么事?
虾等软壳类食物含有大量浓度较高的-五钾砷化合物.这种物质食入体内,本身对人体并无毒害作用!但是,在服用「维生素C 」之后,由于化学作用,使原来无毒的-五钾砷 (即砷酸酐,亦称五氧化砷,转变为有毒的三钾砷 (即亚砷酸酐 ),又称为三氧化二砷,这就是人们俗称的砒霜!
砒霜有原浆毒作用,能麻痹毛细血管,抑制巯基梅的活性,并使肝脏脂变肝小叶中心坏死,心、肝、肾、肠充血,上皮细胞坏死,毛细血管扩张.故中其毒而死者,常是七窍出血.
所以;为慎重起见,在服用「维生素 C 」期间,应当忌食虾类.