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比较不同水果或蔬菜中维生素c的含量

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/11 15:54:55
比较不同水果或蔬菜中维生素c的含量
需要的器材:
1.2支试管,
2.一瓶高锰酸钾,
3.一个滴管.
4.还有两种不同种类的“饮料”,(如:水蜜桃和橙汁)
1.向两支试管中分别倒入2ML的水蜜桃和橙汁
2.然后向两只试管中依次滴入高锰酸钾,震荡,直到两水果的颜色出现变化 (一出现变化就停止滴加高锰酸钾)
3.比较两试管中哪个滴加的高锰酸钾多,就说明哪个的维生素c含量多.
得出结论:橙汁的维生素c的含量比水蜜桃维生素c的含量多.