1.有一种小吃,在沸水上浇一层油,再将生肉片放入其中,很快就烫熟了,可表面却连一丝热气都没有,在这里油不沸腾是因为___

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：物理作业时间：2024/05/16 15:20:34

1.有一种小吃,在沸水上浇一层油,再将生肉片放入其中,很快就烫熟了,可表面却连一丝热气都没有,在这里油不沸腾是因为_________________；谁不冒热气是因为_________________.
2.炒菜时可在沸腾的水中加油,却不能在沸腾的油中加水,这是因为_________________,注水的猪肉在干炒时总是雾气腾腾,这里的雾气是_________________产生的.
3.把烧红的铁棒放入水中,会听到一阵响声,并且看到水面上出现一团“白气”,在此过程中发生的物态变化,先是_______,后是_______,前一过程_______热,后一过程_______热.

1.有一种小吃,在沸水上浇一层油,再将生肉片放入其中,很快就烫熟了,可表面却连一丝热气都没有,在这里油不沸腾是因为【油没有达到沸点】；谁不冒热气是因为【由阻止了水的液化】
2.炒菜时可在沸腾的水中加油,却不能在沸腾的油中加水,这是因为【油的密度小于水】,注水的猪肉在干炒时总是雾气腾腾,这里的雾气是【水蒸汽液化】产生的.
3.把烧红的铁棒放入水中,会听到一阵响声,并且看到水面上出现一团“白气”,在此过程中发生的物态变化,先是【汽化】,后是【液化】,前一过程【吸】热,后一过程【放】热.

1.有一种小吃,在沸水上浇一层油,再将生肉片放入其中,很快就烫熟了,可表面却连一丝热气都没有,在这里油不沸腾是因为___ 有一种小吃,在沸水上浇厚厚一层油,再将生肉片放入其中,很快就烫熟了,可表面却连一丝热气也没有,在这里油不沸腾的原因是__ 巴西花梨木材的鉴别!最近买了一些叫巴西花梨的木材可有些疑问,有的木材表面有一丝一丝的黑条,可有的木材表面却没有,但木材都不会沸腾的水我在锅里放入水,拿出一个玻璃杯,放满水,放在锅里,然后烧水,可是锅里的谁沸腾了,可杯子里的却没有,这是为什么有一道题目解释了老师在沸水不再沸腾的情况下盖上了罩子,然后抽掉了罩子里的空气,然后水又开始沸腾了!这里是讲了气压越小,沸在煮饺子时,通常先将包好的饺子放入沸水中,饺子将沉在锅底,这是为什么?待水再沸腾,饺子浮出水面,这又是为什么? 为什么在停止沸腾的沸水上浇凉水会使水再次沸腾,知道的快点答```` “饺子”是中国人的传统美食.再煮饺子时,先将包好的饺子放入沸水中,饺子将沉在锅底,这是为什么?待水沸腾一会儿后,饺子会逐小明同学在语文课上写了一篇关于“过桥米线”的说明文，现摘录如下：“过桥米线”是云南传统的名小吃，烹饪方法是：将沸腾的鸡汤物理强人这里看将一个水缸注满水放在天平上称量再放入木块天平示数会变吗难道质量凭空消失了水不注满小明特别爱吃云南传统小吃“过桥米线”，其烹饪方法是：将刚沸腾的鸡汤盛到一个大碗里，然后舀一勺热油进碗里，在汤的表面上很快听说一种杯子,将水放入其中一段时间,这里的水就能融解油?这个有可能吗?