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在煮饺子时,通常先将包好的饺子放入沸水中,饺子将沉在锅底,这是为什么?待水再沸腾,饺子浮出水面,这又是为什么?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:物理作业 时间:2024/05/22 07:51:34
在煮饺子时,通常先将包好的饺子放入沸水中,饺子将沉在锅底,这是为什么?待水再沸腾,饺子浮出水面,这又是为什么?
饺子刚放到水中的时候由于内部的空气较少饺子的体积比较少,此时水对饺子产生的浮力比较小不足以使饺子浮起,水再次沸腾时饺子内的空气受热膨胀饺子此时的体积比较大,水对饺子产生的浮力也比较大可以使饺子浮起.