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请问叶儿粑蒸好后冷却后,尔后抽完真空,采用什么杀菌方式,原风味、口感、感官等差异不会太大哦.(叶儿粑里含有肉陷)

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/22 23:22:20
请问叶儿粑蒸好后冷却后,尔后抽完真空,采用什么杀菌方式,原风味、口感、感官等差异不会太大哦.(叶儿粑里含有肉陷)
真空包装,高温杀菌