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怎样做凉拌紫甘蓝
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/10 19:20:29
怎样做凉拌紫甘蓝
1.把紫甘蓝洗干净,切成丝(丝越细越容易入味).
2.放小勺盐拌匀(用手抓匀更好),腌制约30分钟备用(时间短的话10分钟也可以)
3.可以加入黄瓜.黄瓜洗干净,刮去小刺,切成丝.
4.紫甘蓝腌制好后,挤出多余水份.之后放入切好的黄瓜丝,倒入白醋(陈醋也可以)、生抽、香油、葱,按个人口味也可以加一些辣椒油.
5.最后装入碟子,放置一会再吃更好.
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