某种直链饱和脂肪酸甘油酯22.25g,皂化时需3.00g NaOH,则这种脂肪酸中碳原子数接近的数值是______.
来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/25 00:30:31
某种直链饱和脂肪酸甘油酯22.25g,皂化时需3.00g NaOH,则这种脂肪酸中碳原子数接近的数值是______.
3g氢氧化钠的物质的量为
3g
40g/mol=0.075mol,
油脂与氢氧化钠按物质的量1:3反应,故油脂的物质的量为
0.075mol
3=0.025mol,
该油脂的摩尔质量为
22.25g
0.025mol=890g/mol,故其相对分子质量为890,
饱和脂肪酸的通式为:CxH2x+1COOCH2-CH(CxH2x+1COO)-CH2CxH2x+1COO,相对分子质量为42x+175.
42x+175=898解得x=17.2142.可知脂肪酸为C17H35COOH.
故答案为:18.
3g
40g/mol=0.075mol,
油脂与氢氧化钠按物质的量1:3反应,故油脂的物质的量为
0.075mol
3=0.025mol,
该油脂的摩尔质量为
22.25g
0.025mol=890g/mol,故其相对分子质量为890,
饱和脂肪酸的通式为:CxH2x+1COOCH2-CH(CxH2x+1COO)-CH2CxH2x+1COO,相对分子质量为42x+175.
42x+175=898解得x=17.2142.可知脂肪酸为C17H35COOH.
故答案为:18.
某种直链饱和脂肪酸甘油酯22.25g,皂化时需3.00g NaOH,则这种脂肪酸中碳原子数接近的数值是______.
某种直链饱和脂肪酸甘油酯22.24g,完全皂化时需3.00g氢氧化钠,则这种脂肪酸中的碳原子数最接近的数值是?
某直链饱和脂肪酸甘油酯22.5g,皂化时需3gNaOH,则著种脂肪酸中的碳原子数接近的数值是?
直链饱和脂肪酸甘油酯de通式
某饱和脂肪酸的甘油酯3.5g,加入50ml0.5mol/L的NaOH后共热,当水解完全时,过量的NaOH恰好被132mL
某饱和脂肪酸的甘油酯3.5g,加入50ml 0.5mol/L的NaOH后共热,当水解完全时,过量的NAOH恰好被130m
饱和脂肪酸甘油酯和不饱和脂肪酸甘油酯有何区别?是如何定义的?反式脂肪酸甘油酯属于哪一类?
油是饱和脂肪酸还是饱和脂肪酸甘油酯
油脂水解产生的某饱和高级脂肪酸25.6g恰好与50ml 2mol/LNaOH溶液完全中和,这种脂肪酸的分子式是_____
软脂酸是分子里含有16个碳原子的饱和脂肪酸,以软脂酸甘油酯为原料制取软脂酸的化学方程式为
为什么不饱和脂肪酸甘油酯是液态的
用油脂水解的方法制取高级脂肪酸的条件是--,若制取肥皂,则选择条件是--,硬脂酸甘油酯的皂化反应方程式