百度智慧作业帮,慧海网手机作业找答案
智慧作业帮
作业帮
语文
英语
数学
政治
物理
历史
化学
生物
地理
综合
智慧作业帮
:www.zuoybang.com
收录互联网各类作业题目,免费共享学生作业习题
慧海网手机作业共收录了
千万级
学生作业题目
作业帮
>
化学
> 作业
油脂氢化遵循的反应机制是什么?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/05/15 06:35:54
油脂氢化遵循的反应机制是什么?
油脂氢化的反应机制是:酰基甘油上不饱和脂肪酸的双键在镍、铂等地催化作用下,在高温下与氢气发生加成反应,不饱和度降低,从而把在室温下呈液态的油变成固态的脂.
油脂氢化遵循的反应机制是什么?
油脂氢化的反应方程式是什么?
什么是油脂的氢化
什么油脂可以发生氢化反应
蛋白质的反应机制是什么?
油脂的氢化属于还原反应,有属于加成反应,生成物是纯净物对吗?
油脂的氢化为什么是还原反应,为什么不是氧化反应,有还原不是也有氧化吗
氢硫酸生成硫氢化钠的反应方程式是什么?
氢化钠与水的反应方程式是什么?
植物油氢化会降低油脂的颜色吗
植物油氢化反应是什么反应类型
有关化学油脂油脂的氢化又叫硬化又叫什么