我做菜时锅总容易着火,怎么办

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/05/22 06:14:20

我做菜时锅总容易着火,怎么办
我用的是天然气的那种,是不是油锅太热了啊?
我不怎么做饭,每次一那样我很害怕.
我把菜扔进去火忽的一下就出来了.该怎么避免

1、火太大了,很多时候不用那么大的火炒菜的,除了一些炝爆的菜；
2、往油锅里放菜的时候太快了,离锅底也太高了,顺着锅沿慢慢往锅里倒就好了；
火上来了,没关系的,可以把锅端离灶台或者用锅盖盖一下就好了,要是不害怕的话,用锅铲扒拉几下菜也就好了

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