关于做馒头发酵昨天傍晚用一斤左右的面粉搭配2克左右的干酵母(已用温水溶解),发酵了3个半小时,没有任何变化.发酵失败,是
关于做馒头发酵昨天傍晚用一斤左右的面粉搭配2克左右的干酵母(已用温水溶解),发酵了3个半小时,没有任何变化.发酵失败,是
发酵馒头用的酵母面粉可以用来做酒或醋的发酵吧?
自发面粉发酵不起来什么是发酵啊?我买了自发面粉做馒头,放在盆里半小时,没见它长大啊(我没密封也没用温水,我还加了一点面粉
蒸馒头(自然发酵)是用小苏打还是面碱好?自然发酵做出来好吃还是用干酵母做出来的好吃
不用任何添加剂和酵母如何让面粉快速发酵(在冬天) 做馒头用
面包发酵失败高筋面粉 2.安琪酵母3.烤箱发酵我做的面包不是吐司,请问为何发酵失败,做出来和馒头一样,无发酵迹象,如气孔
做包子的面粉如何发酵(2斤面粉)
微生物发酵试验:1.制备面团:取活性干酵母半匙倒入50毫升温水(30℃左右)中,充分溶化后,分批加到100克面粉中,边加
做馒头时用干酵母发酵了,还需要小苏打吗
稻草秸秆发酵长出磨菇,请问是发酵失败了还是成功了?我是用金宝贝好氧发酵剂发酵的.
馒头的发酵过程
用前一天发酵的面粉再加面粉要发酵多久