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奶酪是反式脂肪酸吗

来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：综合作业 时间：2024/05/14 08:09:59
奶酪是反式脂肪酸吗
有些反式脂肪是自然形成的,被称为聚合亚油酸,对于人体很有好处,比如可以抗癌和减少心脏病发的风险.这样的反式脂肪存在于很多奶制品中,其中就包括奶酪.
奶酪含 18.8% 天然反式脂肪酸.
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