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为什么用菲林试剂可以检验糖类,除了糖类有醛基,其他物质也有醛基,产生红色沉淀不是不一定是糖类吗?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/18 03:26:03
为什么用菲林试剂可以检验糖类,除了糖类有醛基,其他物质也有醛基,产生红色沉淀不是不一定是糖类吗?
这里检验糖类的意思是在已有信息的基础上,也就是说用还原性糖一定可以使菲林试剂产生砖红色沉淀,用这个性质来确定一下
为什么用菲林试剂可以检验糖类,除了糖类有醛基,其他物质也有醛基,产生红色沉淀不是不一定是糖类吗?
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糖类
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