为什么说 Km是酶的特征常数,而最适温度和pH不是?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：生物作业时间：2024/05/24 02:38:46

这是酶促反应动力学里的内容,影响反应速度的有六大因素：1酶浓度2底物浓度3温度4pH5激活剂6抑制剂,而1和2是内因,3-6是外因.
这个问题首先你要知道什么是Km值,先看一下推导：
E+S->ES 平衡常数K1
ES->E+S 平衡常数K2
ES->P+E 平衡常数K3
其中：E是酶 S是底物 P是产物
开始时：
ES生成速度：V1=K1[E][S]
ES分解速度：V2=K2[ES]+K3[ES]=(K2+K3）[ES]
在恒态时：
V1=V2 => (K2+K3)[ES]=K1[E][S] =>(K2+K3)/K1=[E][S]/[ES]
令：Km=（K2+K3）/K1
即：Km=[E][S]/[ES]
Km的意义：
设V=1/2Vmax
Km=[S]
即Km是反应速度为最大反应速度一半时的底物浓度.
Km是酶的特征性常数：一个酶对一个特定的底物,有一个特定的Km与之对应.
注：Km与酶的浓度无关,与酶的性质有关,与底物浓度有关,同一酶对不同的底物有不同的Km值.
因此Km是酶的特征常数.最适温度和pH只是影响因素.
用哲学的话说：外因通过内因起作用.
不知道你这么说你能不能理解.我是生物专业的,所学的也只能这么给你解释.

为什么说 Km是酶的特征常数,而最适温度和pH不是? 如何理解好：Km是酶的“特征性常数”,而最适PH和最适温度不是酶的“特征性常数”? Km值﹑最适温度﹑最适PH值中,哪个是酶的特征性常数?并说出各自的影响因素. 酶反应最适温度为什么不是酶的特征性常数为什么酶的最适PH不是个物理常数? 酶的最适pH不是一个物理常数酶反应的最适温度是酶的特征性物理常数吗酶的最适PH与温度有关吗?PH值在化学上不是会随温度的变化而变化吗? 为什么酶有最适温度和最适pH 酶促反应的最适温度是酶的特征性常数吗?它与哪些因素有关? 酶的最适温度会不会随时间改变?是不是酶的特征性常数? 米氏常数是酶的特征性常数,而vmax是酶的常数吗?