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曾经令人痛心的“大头娃娃”(劣质奶粉)事件与生物体的生命物质--蛋白质息息相关.下列关于蛋白质的叙述,不正确的是(  )

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/03 05:47:25
曾经令人痛心的“大头娃娃”(劣质奶粉)事件与生物体的生命物质--蛋白质息息相关.下列关于蛋白质的叙述,不正确的是(  )
A. 胰岛素属于具有调节作用的蛋白质
B. 婴儿处于生长发育期需摄入较多的蛋白质
C. 蛋白质的基本单位氨基酸能与双缩脲试剂呈现紫色反应
D. 组成抗体和载体的基本元素是C、H、O、N
A、胰岛素具有调节血糖浓度的作用,属于具有调节作用的蛋白质,A正确;
B、婴儿处于生长发育期需摄入较多的蛋白质,以利于其生长,B正确;
C、双缩脲试剂遇肽键呈现紫色反应,蛋白质的基本单位氨基酸没有肽键,故没有双缩脲反应,C错误;
D、抗体和载体都是蛋白质,组成抗体和载体的基本元素是C、H、O、N,D正确.
故选:C.
再问: 懂了谢谢