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关于食用油的质量有些地摊的食用油是清澈见底的.但是太纯净了给人的感觉可能不是好油.旁边还有个摊位的油很厚...上面还有些

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/30 10:20:57
关于食用油的质量
有些地摊的食用油是清澈见底的.但是太纯净了给人的感觉可能不是好油.旁边还有个摊位的油很厚...上面还有些泡沫...有点恶心.不知道现在的商贩用的那些是好油那些是差油...
一般街头炸东西吃的油分几种的,有种是大豆油,大豆油颜色淡黄,清澈,这种油是炸大饼之类的,一般有些商家会把用过的和没用过的分开装,还有煎炸油,这种油质量比较差,经常有拿来炸油条之类的东西,而且反复使用,很容易产生致癌物质.