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叶绿素提取分离实验为何已有层析液还要用无水乙醇?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/14 19:33:19
叶绿素提取分离实验
为何已有层析液还要用无水乙醇?
用乙醇是前期从绿色植物中萃取叶绿素等色素的,试剂一般是石油醚—乙醇,因为尽管叶绿素分子中含有一些极性集团,但大的烃基结构是他易溶于醚、石油醚等一些非极性的溶剂.
而层析液是分离叶绿素、胡萝卜素和叶黄素的,乙醇是替代不了的