为什么“低温能降解酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构”是错的?

为什么“低温能降解酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构”是错的? 为什么低温不会破坏酶的空间结构 “低温可以抑止酶活性,改变蛋白质的部分空间结构,但恢复最适温度,仍然能恢复活性!”这句话是否是对的 低温会破坏酶的活性么?为什么? 低温怎么改变酶的活性,也是改变空间结构吗 低温使酶活性降低的原因 11 1 分 保存 11．酶蛋白变性后其活性丧失,是因为：失去了激活剂 酶蛋白的溶解度降低 酶蛋白的空间结构遭到破坏 酶 鸡蛋煮熟后,蛋白质失去活性,原因是高温破坏了蛋白质的（ ） A．肽键 B．肽链 C．空间结构 D．氨基酸 高低温均能破坏酶的结构使其失去活性 低温状态下,酶的结构未被破坏,那为什么活性还会大大降低? 高温和低温使酶失活是因为破坏了酶的活性吗? 酶的空间结构的改变会影响活性吗?为什么?