苹果切开后为什么会变黑?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/05/10 09:21:13

苹果切开后为什么会变黑?

哎哟`乖乖`!这你都没注意到哦`!因为你把它给咬疼勒~它生气了`变脸色了呗~!当然这只是跟你开玩笑的`!因为苹果去掉皮或切开后,植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下与空气中的养气发生氧化形成了另一中分子结构``!

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