泡菜的制作过程中,许多乳酸菌产生大量乳酸,共同抑制其它菌的生长,乳酸积累过多,又会抑制乳酸菌自身的生长,以上体现出的生物
泡菜的制作过程中,许多乳酸菌产生大量乳酸,共同抑制其它菌的生长,乳酸积累过多,又会抑制乳酸菌自身的生长,以上体现出的生物
在制作泡菜时,乳酸菌产生的乳酸可以抑制异种微生物的生长,但乳酸积累到一定程度时,又会抑制乳酸菌自身的增殖.这些现象中包括
关于群落的结构的题在制作泡菜时,乳酸菌产生的乳酸可抑制异种微生物的生长,且乳酸积累到一定程度时,又会抑制乳酸菌的繁殖.这
制作泡菜的发酵过程中,乳酸菌产生的乳酸可以抑制异种微生物的滋生.当乳酸积累达到一定浓度后,又会抑制同种个体的增殖.对上述
1.在制作泡菜的发酵过程中,乳酸杆菌产生乳酸抑制一种微生物的生长.当乳酸积累达到一定浓度时,又会抑制同种个体的增殖.对上
乳酸为什么抑制微生物的生长?
酸菜易保存的原因是酵母菌产生的乳酸抑制其它微生物的生长
泡菜制作过程中抑制微生物生长的措施和方法
简述泡菜制作过程中抑制微生物生长的措施和方法
为什么说乳酸菌在发酵过程中能产生乳酸和二氧化碳是错的?
加入葡萄糖过多会抑制酵母菌的生长的原因
制作泡菜的过程中哪一步是接种乳酸菌?