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为什么农药用水洗不掉?清水洗不掉果蔬上的农药

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/22 07:47:22
为什么农药用水洗不掉?清水洗不掉果蔬上的农药
因为农药在研发及生产时为了提高使用效果,加入了附着力较强的吸附成分,使喷洒在植物表面的农药长时间停留在表面,不易脱落,不易被雨水冲刷掉,以达到最佳药效.
植物本身在生长过程中会不断的分泌一种近似腊脂的保护层,就像人的皮肤分泌油脂一样,(苹果最为明显,尤其是刚刚采摘下来的更明显,感觉有点粘手)这层保护层即保护了自己本身,也黏附了农药等有害物质,一般的方法很难彻底洗掉、食之安心的有效成分可以分解,剥离被污染的表面保护层,使细菌,农药等有害物质被洗净.
因为农药很多都是有机物,是不溶于水的,所以清洗最好加几滴果蔬类洗洁精,然后漂洗干净就行了.能削皮的不要连皮吃.多吃桔子等好剥皮的水果要好些.
再问: 果蔬类洗洁精都是化学成本,用来洗水果后,能把这些化学试剂洗干净么?这个是最担心的问题别刚走了只虎又来了条狼,