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巧剥栗子皮的小窍门每次拨栗子皮都很麻烦,也知道几个剥栗子皮的小窍门,例如用开水烫,太简单的答案大家就不用发了.我会选我没

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/07 08:50:57
巧剥栗子皮的小窍门
每次拨栗子皮都很麻烦,也知道几个剥栗子皮的小窍门,例如用开水烫,太简单的答案大家就不用发了.我会选我没见过的答案.
先祝你新年快乐!下面给你讲巧剥栗子皮的小窍门吧!
剥糖炒栗子皮的窍门:把凉了的栗子放到微波炉里,用中火加热30秒,取出后如果还不好剥,则再加热30秒即可.
要诀:需注意微波炉加热的时间
剥生栗子皮的窍门:把生栗子放到通风、干燥的地方先晾几天,这样栗子皮就非常好剥了.这个方法还能把栗子做成干果,吃的时候用水先泡一下就行了.
剥水煮栗子皮的窍门:在煮栗子的时候加些盐,煮熟后会很好剥皮.
1.将生栗子洗净后放入器皿中,加入精盐少许,倒入开水埋没,盖上盖捂5分钟后,取出栗子切为两瓣,栗衣即随栗子皮儿一起脱落,这样,既省时又省力.
2.在栗子平的那面垂直于尖部和跟部的连线方向一掐,有裂口了,然后在垂直于裂口一捏,就搞定!一掐一捏哎~因为我是看电视说的,有演示,这里我不知道大家看明白我说的没有
3.栗子煲汤真的不错,加上银耳,莲子一些什么的,还很好喝的哦.
4.做栗子煲鸡.我把一JIN栗子和一只2JIN的鸡放在一个5升的电压锅里,加上红枣、枸杞、党参、百合,加水到电压锅的5分之4处,定时50分钟就OK了,很简单的.等煲好了就加点盐,好美味的哦,汤有点甜味还有栗子的香味,很不错的!栗子去壳法如下:
热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖.5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力.
筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离.浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分.
冰箱冷冻法:栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离.这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整.
微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离.用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障.
热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变.
日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂.