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蔬菜很容易变质 发红是主要原因 用真空包装可以延长其保质期吗?还有其他什么办法可以防止发红吗?

来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：综合作业 时间：2024/05/12 10:31:44
蔬菜很容易变质 发红是主要原因 用真空包装可以延长其保质期吗?还有其他什么办法可以防止发红吗?
不同蔬菜由于含水量、含糖量等营养成分的不同,保鲜时的条件会有所不同,但是总的来说受细菌污染的、成熟度高的、有破损的更不宜存放,所以在保存时可以适当用淡盐水清洗,然后控水后放在冷藏室贮存可以适当延长保鲜期.新鲜蔬菜最好先现现买,特别是绿叶菜,吃的时候才能保证其新鲜度,如果需要放冰箱时,最好不要超过三天（还是指叶菜类）.发红时菜中的亚硝酸盐含量已经较高了,最好别吃了.不是说西红柿哦.
蔬菜很容易变质 发红是主要原因 用真空包装可以延长其保质期吗?还有其他什么办法可以防止发红吗? 1,为了延长食品的保质期,防止食品氧化变质,在包装袋中可以放入的化学物质是（） 头大尾巴小身子发红的鱼叫什么,是一种海鱼,可以吃 如何让种鸡蛋壳变红.种蛋壳发红价钱会好一点,用什么办法可以做到!我们这里都是用上架养殖的方式,饲料用的是成品饲料，种蛋的 真空包装可以延长食物的保存时间吗? 酸菜可以真空包装吗? 蔬菜真空包装可以保鲜多长时间 我家那电吹风太热,电热丝发红,其他都正常,可以串多大的电阻, 魔芋豆腐属于哪类食品?还有就是怎么延长魔芋豆腐的保质期?真空包装装袋后为什么会出现变质的现象? 新年发红包,是叫利市吗,来源是什么? 为了防止食品氧化变质,延长食品的保质期,在包装袋中可放入的化学物质是（B) 为了防止食品氧化变质,延长食品的保质期,在包装袋中可放入的化学物质是?