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1,为了延长食品的保质期,防止食品氧化变质,在包装袋中可以放入的化学物质是()

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/03 07:39:33
1,为了延长食品的保质期,防止食品氧化变质,在包装袋中可以放入的化学物质是()
a,无水硫酸铜 b,硫酸亚铁 c,食盐 d,生石灰
选b,为什么?还有为什么不选d
2,某水体中含有较多的泥沙及其他悬浮物,下列物质不能用来净化此水的是()
a,nacl b,fe2(so4)3 c,kal(so4)2 d,koh
选ad
请问b净水的原理是什么?
1、题目说避免氧化变质,所以必须放还原性物质才行,b中2价亚铁具还原性,可变为3价铁,故选b,其余选项皆无还原性,d可以吸水防潮,但不符合题目要求,故不选
2、fe2(so4)在水中很容易被氧化为fe2(so4)3,3价铁则会发生微弱水解,形成fe(oh)3,胶体,可以吸附泥沙和悬浮颗粒,达到净水目的,与c的原理基本一样