用酵母菌发馒头时,为什么要用35摄氏度的温开水泡开?为什么面团里会有蜂窝状结构?
用酵母菌发馒头时,为什么要用35摄氏度的温开水泡开?为什么面团里会有蜂窝状结构?
做馒头为什么要用酵母菌
用酵母发面的面团,是在做好馒头后醒发呢还是先把面团发好再做馒头
现在的天气 面团要发酵多久?为什么我的面团发不起来?
为什么用煤球做成蜂窝状会议减少一氧化碳的产生
为什么飞机的机身和机翼要采用蜂窝状的结构?
请问蒸馒头发面时怎么能让面团发的软一点?我之前用的的安琪酵母粉,可是加多会酸,加少面团发不大.
做馒头时,在发酵后的面团里加入碱水后,为什么会变得粘手无法揉成面团呢?
用酵母菌制作馒头时,酵母菌需要繁殖吗?
面团发酵酸我用鲜酵母发的面团,放了一晚上早晨起来没怎么发酵,但面团中有一股酸味.为什么没有发起来啊,是酵母放的太少?还是
用煤球煮饭,为什么把煤做成蜂窝状?
做馒头和面包时,在加水和面时为什么要加一些酵母菌?