作业帮请问有没人知道食品添加剂诱惑红、胭脂红的化学名称和结构式?
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：综合作业 时间：2024/05/25 08:31:27
请问有没人知道食品添加剂诱惑红、胭脂红的化学名称和结构式?
食用色素——诱惑红
水溶性合成色素,鲜艳的深红色,单色品种.该色素稳定性优良,可安全地用于食品、饮料、药品、化妆品、饲料、烟草、玩具、食品包装材料等的着色.
英文名：ALLURA RED
产品国家标准编号：GB 17511.1
染料索引名称：C.I.Food Red 17
染料索引编号：C.I.16035
美国FD&C编号：FD&C Red No.40
欧共体食用色素编号：E-129
日本食用色素编号：食用赤色40号
美国化学文摘号：CAS 25956-17-6
EINECS编号：EC247-368-0
分子式：C18H14N2O8S2Na2
化学名称：6-羟基-5-[(2-甲氧基-4-磺酸-5-甲苯基)偶氮萘]-2-磺酸二钠盐
食用色素——胭脂红
水溶性合成色素,鲜艳的黄光红色,单色品种.可安全地用于食品、饮料、药品、化妆品、饲料、烟草、玩具、食品包装材料等的着色.
英文名：PONCEAU 4R
产品国家标准编号：GB4480.1
染料索引名称：C.I.Food Red 7
染料索引编号：C.I.16255
欧共体食用色素编号：E124
日本食用色素编号：食用赤色102号
美国化学文摘号：CAS 2611-82-7
EINECS编号：EC220-036-2
分子式：C20H11N2O10S3Na3
化学名称：1-(4-磺酸-1-萘偶氮)-2-羟基-6,8-萘二磺酸三钠盐
水溶性合成色素,鲜艳的深红色,单色品种.该色素稳定性优良,可安全地用于食品、饮料、药品、化妆品、饲料、烟草、玩具、食品包装材料等的着色.
英文名：ALLURA RED
产品国家标准编号：GB 17511.1
染料索引名称：C.I.Food Red 17
染料索引编号：C.I.16035
美国FD&C编号：FD&C Red No.40
欧共体食用色素编号：E-129
日本食用色素编号：食用赤色40号
美国化学文摘号：CAS 25956-17-6
EINECS编号：EC247-368-0
分子式：C18H14N2O8S2Na2
化学名称：6-羟基-5-[(2-甲氧基-4-磺酸-5-甲苯基)偶氮萘]-2-磺酸二钠盐
食用色素——胭脂红
水溶性合成色素,鲜艳的黄光红色,单色品种.可安全地用于食品、饮料、药品、化妆品、饲料、烟草、玩具、食品包装材料等的着色.
英文名：PONCEAU 4R
产品国家标准编号：GB4480.1
染料索引名称：C.I.Food Red 7
染料索引编号：C.I.16255
欧共体食用色素编号：E124
日本食用色素编号：食用赤色102号
美国化学文摘号：CAS 2611-82-7
EINECS编号：EC220-036-2
分子式：C20H11N2O10S3Na3
化学名称：1-(4-磺酸-1-萘偶氮)-2-羟基-6,8-萘二磺酸三钠盐