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如何预防米酒变酸
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/15 09:40:59
如何预防米酒变酸
做米酒最关键的是要控制好温度,如果温度太高米酒就会变酸,如果温度太低米酒则发不开.所以要是在夏天做米酒的话,温度要控制在30摄氏度左右;如果是冬天,室内温度如果在20摄氏度以下就要把米酒放在炉火旁边,用毛毯包好发酵.
重新做一次注意温度把
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